【本周限時購買折扣】【日本土樂窯】伊賀燒口付土鍋（9寸）
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商品訊息功能
- 品號：5969526
- 鍋物、焗烤、義大利麵都適用
- 徹底引出食材美味
- 日本媒體廣泛報導推薦
商品訊息描述
居家用品哪買最划算暢銷排行位於今日三重縣伊賀市一帶的伊賀地區，自奈良時代（西元八世紀）起，便以生產優異陶器的「燒物之里」（?物?里）之名廣為人知。當地的土壤來自古代琵琶湖沈積的泥土，擁有豐富的有機質，耐火性強，特別適合用來燒製各種用途的陶器。在戰國群雄割據的安土桃山時代，伊賀燒是以製作茶陶為主，一直到了江戶時代，才開始製作民間的生活器物，從此成為日本土鍋最重要的產區之一。
創立於江戶時代的「土樂窯」，是足以代表伊賀燒的名窯元，至今已傳承七代。目前當家窯主──福森雅武先生，1944年出生，20歲便接承家業，受到故鄉山林風土的薰陶，創作出令人驚艷的「黑鍋」系列。每件土樂窯的土鍋，都是由資深熟練的職人手捏成型，日曬乾燥數日後，再繪上稱為「鐵釉」的黑色釉藥，入窯以高溫1180℃連續燒製18小時方成。
土樂窯的土鍋造型在樸拙之間流露著迷人的傳統之美，釉色深赭帶黑，鍋體導熱均勻且受熱穩定，能夠徹底引出食材最天然的美味，不僅在專業料理人、一流料亭之間擁有絕佳口碑，各家媒體與生活雜誌也有廣泛報導。每款不同造型的土鍋皆有其獨特的特性與擅長的料理，可依照個人的生活習慣或喜好選擇，在每日的使用相處之中，悉心感受土鍋驚人的好用之處，以及其所帶來的美味驚喜。
【關於土鍋】
超實用居家用品土鍋可說是日本家庭家家戶戶必備的廚房道具，以黏土和釉藥為原料高溫燒製，蓄熱能力好、吸水性佳，利用小火加熱即可透過高溫蒸煮的效果均勻加熱食材，充分呈現出食材本身風味，讓料理更加美味。
本款土鍋適用於一般鍋物料理，也可用來作烤物、焗烤、義大利麵、炊飯等，非常實用！可在瓦斯爐上直火加熱，也可使用於微波爐、烤箱。但「不可」用於電磁爐和洗碗機。
※本款土鍋為手工製作，依據每次使用的土壤、釉料、燒成時的火焰等條件的差異，每批製品的外觀和色澤皆會有些許不同。商品圖片僅為參考之用，請以實際商品為準。會員專屬折扣
商品訊息特點
| 湯鍋功能 |
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|---|---|
| 湯鍋尺寸 |
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| 湯鍋材質 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
狂！現金當供品年存千元 祖先連3聖筊全捐了
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台灣人逢年過節祭祖的文化根深蒂固，不少人習慣準備大魚大肉或和鮮花水果來供奉祖先，但南投縣埔里鎮王重信、劉秀鑾夫妻檔從8年前開始顛覆傳統，改用「現金」拜祖先，並將錢存進供桌上的存錢筒，歲末年終時再由祖先挑選慈善團體，將存款全數捐助公益。
據《聯合報》報導，過去王重信夫婦逢年過節也遵照傳統祭祀，不過他們的長輩特地交代，拜祖先必須要用素食，因此每次祭祖就會準備各式素食加工品，無奈最後食物多半吃不完而倒掉變廚餘，相當浪費，對此，8年前劉秀鑾突發奇想，希望能以現金代替祭品，「乾脆折現，想吃什麼自己買！」，隨後她向祖先擲筊詢問，幸運的是祖先相當開明，連給3個聖筊，往後供桌就放存錢筒，除了清明、過年等家族祭祖，其餘祭祖的日子都已投入現金取代。
▼台灣人逢年過節祭祖的文化根深蒂固。（示意圖／翻攝自pixabay）
（封面示意圖／翻攝自pixabay）
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